Bourazani Wildlife Resort – alles, was des Naturliebhabers Herz begehrt
Bei einem Aufenthalt im Bourazani Wildlife Resort tauchen Sie ganz tief in die einzigartigen Naturräume des Pindosgebirges und seiner Gebirgsflüsse ein. Das Hotel liegt inmitten der Natur unmittelbar an dem Fluß Aoos und eröffnet für Naturfreunde ein Füllhorn von Outdoor-Aktivitäten. Gleich drei Generationen der Familie Tassos kümmern sich um das Wohlergehen ihrer Gäste und um den familieneigenen Naturpark mit Naturmuseum und Tageszentrum. Selbstverständlich spiegelt sich der Naturgedanke in der Architektur des Hotels und in der eleganten Einrichtung im Stil eines klassischen Jagdhotels wider.

Die aus heimischen Steinen gemauerten Gebäudeteile, die Kamine und die reichliche Ausstattung mit Holz vermitteln ein hohes Maß an Behaglichkeit in rustikaler Atmosphäre. Alle 20 Zimmer des Resorts sind mit den Annehmlichkeiten eines 4-Sterne-Hotels ausgestattet. Sie reisen mit Kindern an? Dann stehen Ihnen geräumige Familienzimmer zu Verfügung.

Urlaub im „Haus am Fluss“
Nicht nur für Angler eignet sich das hoteleigene „Haus am Fluss“, das ebenfalls in vollem Einklang mit der Natur errichtet ist. Auf 120 m² finden sich hier 3 Zimmer, ein gemütliches Wohnzimmer mit einer großen, steingemauerten Kaminstelle und einer kleinen Bibliothek. Ein idealer Platz für all diejenigen, die direkt am Fluss entspannen wollen.

Für Leib und Seele
Das Bourazani Wildlife Resort ist weit über die Grenzen der Region für die ausgezeichnete Küche bekannt. Der Chefkoch und Stammhalter der Familie Tassos hat sein Handwerk in Küchen führender Gourmettempel in Europa gelernt. Sein Schwerpunkt liegt natürlich in der Zubereitung von Wildgerichten, die er entsprechend der traditionellen griechischen Kochkunst zubereitet, liebevoll anrichtet und dem staunenden Gast nach Möglichkeit auch selbst serviert und erläutert. Ein Hochgenuss, sowohl auf der überdachten Terrasse oder in dem Jagdrestaurant.

Freizeit
Je nach Jahreszeit stehen den Gästen ein Außenpool und Tennisplätze zur Verfügung. Den reichen Schatz der umgebenden Fauna und Flora eröffnet der rührige Gastgeber und Tierarzt Georgios Tassos seinen Gästen zumeist persönlich. Eine gemeinsame Naturbeobachtung mit Georgios ist beeindruckend. Er hält für seine Hotelgäste auch Angelausrüstungen bereit, um am Fluss Aoos ein ganz persönliches Naturerlebnis zu genießen.